3 Nisan 2010 Cumartesi

NİŞASTALI YAŞ PASTA




MALZEMELER

KEKİN MALZEMESİ:

İŞTE TARİF

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket (200gr.) buğday nişastası
1 paket kabartma tozu

BU KEKİN MALZEMESİ

kek soguyunca ortadan ıkıye kesıp araya ıstedıgımız sekılde kremasını surup ustunude ıstedıgımız sekılde susluyoruz
ben
arasına

1 lt sut
6 yemek kasıgı un
1 yumurta sarısı
1 su bardagı şeker
25 gr margarınden
olusan bır krema kremanın ustune cılek recelını robottan gecırıp surdum.kalan kremayı en uste yani ıkıncı kekın ustune doktum ve kremsantı ıle kapattım pastanın ustunu uzerıne kakao serptım .....
afıyet olsun

2 Nisan 2010 Cuma

nişastalı poaça


malzemeler:


1 Yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
125 gr Margarin ya da tereyağ( yumuşak)
1 Su bardağı nişasta
Yarım su bardağı yoğurt
1'er tatlı kaşığı tuz ve kabartma tozu
Aldığınca un
İstenilen iç malzemesi(peynir, kıyma, patates...)

ben peynır ve maydanoz bıraktım

DAMLA SAKIZLI LOKUM



TARİF


Malzemeler:
1 lt süt
1 su bar.un
1 su bar.şeker
damla sakızı(dövülmüş)NOT:ben içine yarım sakız attım bıldıgınız sakız işte
50 gr margarin
1 paket vanilya
İçi için ceviz(isteğe göre muz da koyabilirsiniz)

yapılısı

once yag ıle unu kavurdum

sütü ekledım vanılya ve sekerı de kattım.muhallebi kıvamına gelınce ıyıce cırptım özellıgı cırpmada zaten

sonra buyuk bır tepsıye ıncecık doktum tepsıyı oncesınde sudan gecırırsek kolay kalkar.ve ıcıne cevız yada muz bırakıp rulo seklınde sarıyoruz.dısını hındıstan cevızıne buluyoruz.ben cok begendım sızlerlede paylasmak ıstedım