22 Haziran 2008 Pazar

MİNİK KÖSTEBEK PASTA





MALZEMELER:
KEK İÇİN:
1 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1,5 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
2 SU BARDAĞI UN
50 GR KAKAO
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
KREMASI İÇİN:
3 PAKET SADE KREM ŞANTİ
1,5 SU BARDAĞI SÜT
DAMLA ÇİKOLATA
3 ADET MUZ
HAZIRLANIŞI:
Kek malzemeleri çırpılıp dikdörtgen fırın tepsisine yayılır ve 200 derecede pişirilir.biraz soğuduktan sonra bir bardak yardımıyla (geniş ağızlı kupa daha iyi olur)arada kalan kek parçaları da rondodan geçirilir.
Muzlar dilimlenir ve kestiğimiz yuvarlak keklerin üzerine muz dilimleri konur.Onun üzerine de bir kaşıkla hazırlanan krem şanti ve damla çikolata karışımından konur.En üstüne de daha önce robottan geçirdiğimiz kek parçacıklar her tarafı kaplanacak şekilde elle yuvarlak şekil vererek kaplanır.

Hiç yorum yok: