12 Eylül 2008 Cuma

KUZU KULAĞI SALATASI



kuzu kulagı otunu ılk kez gordum ve denemek amaclı aldım. evde salatasını yapmaya karar vedım.
kuzu kulaklarını dogradım içine az bıraz domates bıraktım bır tane yesıl bıber dogradım ve zeytınyaglı,sarısaklı lımonlu bır sos hazırlayıp uzerıne doktum.
bı gun denemek için bu sosa bırazda sırke bıraktım ama sırkesız daha guzel oldugunu anladım.

Hiç yorum yok: