23 Eylül 2008 Salı

pizza tarifim

malzemeler hazırlanır salcayı cok az bir su ıle ozeyıp içine domates rendeledım. bu karısımı pızza hamurunu acıp tabana sürdüm.sonra iç malzemelerı ekledım.






malzemeler: 1 yumurta2,5 su bardagı unyarım cay bardagı sıvı yag2 corba kasıgı yogurtyarım çay bardagı sutyaş maya veya bir paket kuru maya1 tatlı kasıgı seker






içi için:1 çorba kaşıgı salca1 sogan, domates ,biber , sucuk ,sosis ,kaşar peyniriyapılışı: süt ,maya ve şekerı beklet.unun ortasını aç.malzemeleri dök.iki misli olana kadar kabarmasını bekle.
yapılışı:hamurunu yuvarlak aç.kenarlarını çimdikle.sonra sulandırdıgımız salçayı hamurun tabanına sür ben içine sogan bırakmadım yarım domates rendeledım ve tabana bıraz pynır sonra dıger malzemelerı ekledım.bıraz piştikten sonra fırından cıkarıp kaşar ekledım lezzetı cok guzel oldu...afiyet olsun

1 yorum:

hevesli dedi ki...

HEVESLI PIZZA TARIFINIZ COK GUZEL BEN MAYA OLARAK YUVAMAYA KULLANIYORUM SONUC MUKEMMEL OLUYOR AYRICA SOSIS SEVMEYEN ARKADASLARIM GELINCE SUCUK VE SALAM KULLANIYORUM SALAMLARI KUCUK KUCUK DOGRUYORUM COK GUZEL OLUYOR BAZI ARKADASLAR ICINDE NANE ISTEMIYOR FESLEGEN TERCIH EDIYOR PIZZA TARIFINDEKI BAZI MALZEMELER KISININ ARZUSUNA GORE DEGISIYOR TARIFIN OZELLIGINI BOZMADAN UFAK TEFEK ALTERNATIFLER ILAVE EDILIYOR ELLERINIZE SAGLIK COK GUZEL GORUNTULEMISSINIZ